top of page
検索

コーヒーゼリー作りました

  • シンポ
  • 2021年11月4日
  • 読了時間: 1分

今日はコーヒーゼリーを作りました。 とはいっても遊びではなく、 深煎りのコーヒー豆をきちんとドリップして作る 本格的なコーヒーゼリーです。

作り方はかんたん、但し通常とはドリップする量が違います。 そうすることでまるでコーヒーを飲んでいるような 感覚にしてくれるゼリーです。 ちなみに、、 この本格コーヒーゼリーをより深く楽しむためには、 まず何もかけないでそのままいただきます。 このグッとくる苦さは コーヒー好きにはたまらないと思います。 そして次にミルクとガムシロップをかける。

(このときあらかじめザックリとゼリーを崩しておくのがおすすめ) するといきなり味変して こだわりのカフェでたべるような 本格的なコーヒーゼリーがいただけるのです。 こんなスイーツが食べられるのも コトリノ木ならでは。 来年の夏には移動カフェで出したいなぁと思います。

 
 
 

Commentaires


©2018 by 就労継続支援B型事業所 コトリノ木. Proudly created with Wix.com

bottom of page